偉大なる頑固者

 
 

泡系究極豚骨元祖博多ラーメン

博多発祥
泡系究極豚骨ラーメン


職人がつくる本物の味。
旨味の源は職人の勘と技。

 
40年以上続く博多の老舗ラーメン店から基礎を学び
30年以上試行錯誤を繰り返し
本物の豚骨ラーメンを追い求めてまいりました。
フレッシュな国産豚のみを使用し、職人の勘と技で
その日出来る最大限の味を精魂込めて炊き出します。
独自の製法にて、骨の髄から抽出した旨味成分
天然の脂が合わさって作り出された「泡」は
ガツンとくる癖のある味と
最後にはさっぱりとした心地良さを演出します。
「本物の豚骨ラーメン」を極めた
「泡系究極豚骨ラーメン」
どうぞご堪能下さいませ。
              店主

Food

泡系究極豚骨
元祖博多ラーメン

750円

沖縄県産とうがらし使用
旨辛ピリ辛とんこつラーメン

800円

たっぷり野菜とシーフード
山盛博多ちゃんぽん

950円

博多名物 替玉

100円

ぎょうざ

280円

唐揚げ

380円

チャーハン

450円

Drink

生ビール(中)

380円

生ビール(大)

480円

ハイボール

280円

ノンアルコールビール

380円

ソフトドリンク
(オレンジ、コーラ、ウーロン)

150円

LOCATION


まるでオーガニックカフェのようなイメージの店内でお食事をお楽しみください。

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